Lunchmeny

Välkommen att njuta av vår goda vällagade fisklunch, vi erbjuder en ny fiskrätt varje dag samt att vi även har veckans vegetariska alternativ eller vår goda pasta att njuta. Vecka 22 är sista veckan med Dagens lunch innan sommaren. Från vecka 23 - 35 serverar Tullhuset Sommarlunch alla vardagar 12.00-16.00. Läs mer under Sommarlunch! Med reservation för ändringar.

Dagens fisklunch v. 22

Måndag 28/5
Västerbottenostbakad torsk serveras med potatis & blomkålspuré och rostade grönsaker
Tisdag 29/5
Tullhusets fisk & skaldjursbakelse serveras med hummersås, gröna ärtor och potatis
Onsdag 30/5
Pocherad torsk serveras med gubbröra, vitvinssås, inlagd gurka och potatis
Torsdag 31/5
Örtbakad kummel serveras med pepparhollandaise, grillad tomat och rostad potatis
Fredag 1/6
Rimmad kolja serveras med kapris, räkor, brynt smör och dillkrossad potatis

Lunchalternativet

Veckans Vegetariska
Svamprisotto med ädelost och rostade valnötter
Veckans Pasta
Pasta med räkor i hummersås och rostade cocktailtomater
Veckans a la carte 255:-
Citronbakad Havskatt Vårprimörer – Grillad citron - Ramslöksrisotto
Tullhusets Räkmacka 189:-
En uppskattad klassiker på hembakat mörkt bröd
Tullhusets Fisksoppa 149:-
Mustig soppa med lax, vit fisk, räkor, potatis, purjolök & morot, med touch av saffran.
Veckans Dessert 89:-
Klassisk Crème Brulée
Dubbel Chokladtryffel 65:-
En mörk tryffel smaksatt med mint och en vit tryffel smaksatt med passionsfrukt

Affärslunch

Två rätters affärslunch 249:-
Tullarsandwich samt dagens lunch/veg
Tre rätters affärslunch 325:-
Tullarsandwich dagens lunch/veg samt dessert
Tre rätters affärs à la carte 475:-
Tullarsandwich veckans a la carte rätt samt dessert