Lunchmeny

Välkommen att njuta av vår goda vällagade fisklunch, vi erbjuder en ny fiskrätt varje dag samt att vi även har veckans vegetariska alternativ eller vår goda pasta att njuta.

Dagens fisklunch v. 21

Måndag 21/5
Bakad Kummel serveras med dijonsenapsås, sockerärtor, citron, kokt potatis
Tisdag 22/5
Citron & honungsbakad Torsk serveras med syrade grönsaker, dillsås och kokt potatis
Onsdag 23/5
Kolja serveras med pepparrotshollandaise, potatis & persiljestomp och bakad broccoli
Torsdag 24/5
Senapsbakad fiskfilé serveras med bakade betor, tryffelsås och potatiskaka
Fredag 25/5
Västerbottenöverbakad vit fisk med smörad skaldjurssås, rostade rotfrukter.

Lunchalternativet

Veckans Vegetariska
Risotto med spenat, ruccola, chevréost serveras bakade betor
Veckans Pasta
Färsk pasta med pesto, räkor och rostade pinjenötter
Veckans a la carte 255:-
Citronbakad Havskatt Vårprimörer – Grillad citron - Ramslöksrisotto
Tullhusets Räkmacka 189:-
En uppskattad klassiker på hembakat mörkt bröd
Tullhusets Fisksoppa 149:-
Mustig soppa med lax, vit fisk, räkor, potatis, purjolök & morot, med touch av saffran.
Veckans Dessert 89:-
Pavlova med jordgubbsmousse samt rabarberkompott
Dubbel Chokladtryffel 65:-
En mörk tryffel smaksatt med mint och en vit tryffel smaksatt med passionsfrukt

Affärslunch

Två rätters affärslunch 249:-
Tullarsandwich samt dagens lunch/veg
Tre rätters affärslunch 325:-
Tullarsandwich dagens lunch/veg samt dessert
Tre rätters affärs à la carte 475:-
Tullarsandwich veckans a la carte rätt samt dessert