

Under Tullhusets 25-åriga historia som restaurang har mycket hänt men en hel del består. Tullhuset startade som ett sommaröppet skaldjurscafé och fortfarande är vi en ren fisk- och skaldjursrestaurang som tar våra råvaror från de blå åkrarna i havets skafferi. Vi på Tullhuset brinner för att vara en mötesplats på Hönö och månar vår skärgård och vårt lokalsamhälle. Genom att vi hållit fast vid vårt havskoncept, odlat det lokala engagemanget och låtit gästerna tillsammans med personalen skapa menyn och utbudet, har Tullhuset blivit en etablerad året runt krog i Göteborgs skärgård.
Skaldjur
(Finns vid tillgång och i begränsad mängd - förbeställ via tel eller mail om du önskar reservera)
SKALDJURSTALLRIK • Dagspris
200g Färska Västkust Räkor • 300g Färska Havskräftor från Västkusten
• Baguette • Citronaioli
FÄRSKA VÄSTKUST RÄKOR • 299
200g Färska Räkor • Citronaioli • Bröd
FÄRSKA HAVSKRÄFTOR • 299
300g Färska Havskräftor från Västkusten • Baguette • Citronaioli
Smått & gott
RÄKMACKA PÅ HÖNÖKAKA • 249
125g Hållö Räkor • Sallad • Ägg • Majonnäs • Vedeldad Hönökaka
OSTBRICKA • 175
3 Sorters Svenska Ostar • Marmelad • Knäckebröd
VITLÖKSBRÖD • 79
BRÖDKORG • 39
Tre sorters bröd för 2 personer • Ostkräm
VINGAMENY • 625
SKALDJURSSOPPA
Prästostpaj • Kräfta
TORSKRYGG
Sandefjordsås • Vintergrönt • Forellrom
• Gratinerad Potatis
CHOKLADBROWNIE
Tullhusets Havtornsglass
• Chokladsås med Mocca • Chokladsnö
KLASSISK KLÅVA MENY • 475
TULLARSANDWICH
Räkröra • Hembakt Mörkt Bröd
TULLHUSETS FISKSOPPA
Vit Fisk • Räkor • Saffran • Creme Fraiche
• Blåmussla • Baguette
CRÉME BRULÉE
VEGETARISK MENY • 499
GUBBRÖRA PÅ RÖKT TOFU
Serveras på Mörkt Bröd
STEKHETA STINA MED SOCKERTÅNG
Stekost från Sommarhagens Gårdsmejeri med Sockertång från Hälsö • Gratinerad Potatis
LEJONET & BJÖRNENS GLASS
2 kulor Göteborgsproducerad kvalitetsglass
Menyförslag
* Rätterna i detta erbjudanden går inte att byta ut.
Huvudrätter
TORSKRYGG • 425
Sandefjordsås • Vintergrönt • Forellrom • Gratinerad Potatis
TULLHUSETS FISKSOPPA • 275
Vit Fisk • Räkor • Saffran • Creme Fraiche • Blåmussla • Baguette
TULLHUSETS FISKGRATÄNG • 275
Vit Fisk • Räkor • Blåmussla • Duchessepotatis • Hummersås
STEKHETA STINA MED SOCKERTÅNG • 275
Stekost från Sommarhagens Gårdsmejeri med Sockertång från Hälsö • Portabello
• Gratinerad Potatis • Vintergrönt • Grillad Tomat
RÄKMACKA PÅ HÖNÖKAKA • 275
125g Hållö Räkor • Sallad • Ägg • Majonnäs • Sofias Bagebröd
Sött efter maten
CRÉME BRULÉE • 95
CHOKLADBROWNIE • 95
Tullhusets Havtornsglass • Chokladsås med Mocca
• Chokladsnö
LEJONET & BJÖRNEN´S GLASS • 95
2 kulor Göteborgsproducerad kvalitetsglass
SVENSK OST • 59
En bit Svensk Ost • Marmelad
CHOKLADBIT • 45
En bit Chokladtryffel
För de små
TULLHUSETS FISKSOPPA • BARN • 149
Vit Fisk • Räkor • Saffran • Creme Fraiche • Blåmussla • Baguette
KAPTEN TULLIS PANERADE FISK • 119
Panerad Vit Fisk • Duschessepotatis • Dillmajonnäs • Grönsaker
PANNKAKOR • 99
3 Pannkakor • Sylt • Grädde
HALV PORTION UR MENYN • till halva priset
BARNGLASS • 75
En Kula Ekologisk Gammaldags Vaniljglass från Lejonet & Björnen • Chokladsås
Att starta med
SKALDJURSSOPPA • 175
Prästostpaj • Kräfta
TULLARSANDWICH • 175
Räkröra • Hembakt Mörkt Bröd
VITLÖKSBRÖD • 75
MANDLAR • 59
En blandning av Valencia- & Marconamandlar
MARINERADE OLIVER • 59
BRÖDKORG • 49
Bröd för 2 Personer • Hembakt Mörkt Bröd • Fröknäcke
• Ostkräm smaksatt med Tång från Hälsö
