top of page
illustration
Skaldjur

Under Tullhusets 25-åriga historia som restaurang har mycket hänt men en hel del består. Tullhuset startade som ett sommaröppet skaldjurscafé och fortfarande är vi en ren fisk- och skaldjursrestaurang som tar våra råvaror från de blå åkrarna i havets skafferi. Vi på Tullhuset brinner för att vara en mötesplats på Hönö och månar vår skärgård och vårt lokalsamhälle. Genom att vi hållit fast vid vårt havskoncept, odlat det lokala engagemanget och låtit gästerna tillsammans med personalen skapa menyn och utbudet, har Tullhuset blivit en etablerad året runt krog i Göteborgs skärgård.

Skaldjur

(Finns vid tillgång och i begränsad mängd - förbeställ via tel eller mail om du önskar reservera)

SKALDJURSTALLRIK • Dagspris

200g Färska Västkust Räkor • 300g Färska Havskräftor från Västkusten

• Baguette • Citronaioli

FÄRSKA VÄSTKUST RÄKOR • 299

200g Färska Räkor • Citronaioli • Bröd

FÄRSKA HAVSKRÄFTOR • 299

300g Färska Havskräftor från Västkusten • Baguette • Citronaioli

Smått & gott

RÄKMACKA PÅ HÖNÖKAKA • 249

125g Hållö Räkor • Sallad • Ägg • Majonnäs • Vedeldad Hönökaka

OSTBRICKA • 175

3 Sorters Svenska Ostar • Marmelad • Knäckebröd

 VITLÖKSBRÖD • 79

BRÖDKORG • 39

Tre sorters bröd för 2 personer • Ostkräm

VINGAMENY • 625

SKALDJURSSOPPA

Prästostpaj • Kräfta

 

TORSKRYGG

Sandefjordsås • Vintergrönt • Forellrom

• Gratinerad Potatis

CHOKLADBROWNIE

Tullhusets Havtornsglass

• Chokladsås med Mocca • Chokladsnö

KLASSISK KLÅVA MENY • 475

TULLARSANDWICH

Räkröra  •  Hembakt Mörkt Bröd

TULLHUSETS FISKSOPPA

Vit Fisk • Räkor • Saffran • Creme Fraiche

• Blåmussla • Baguette

 

CRÉME BRULÉE

VEGETARISK MENY • 499

GUBBRÖRA PÅ RÖKT TOFU

Serveras på Mörkt Bröd

 

STEKHETA STINA MED SOCKERTÅNG

Stekost från Sommarhagens Gårdsmejeri med Sockertång från Hälsö • Gratinerad Potatis

LEJONET & BJÖRNENS GLASS

2 kulor Göteborgsproducerad kvalitetsglass

Menyförslag
* Rätterna i detta erbjudanden går inte att byta ut. 

Huvudrätter

TORSKRYGG • 425

Sandefjordsås • Vintergrönt • Forellrom • Gratinerad Potatis

TULLHUSETS FISKSOPPA • 275

Vit Fisk • Räkor • Saffran • Creme Fraiche • Blåmussla • Baguette

TULLHUSETS FISKGRATÄNG • 275

Vit Fisk • Räkor • Blåmussla • Duchessepotatis • Hummersås

STEKHETA STINA MED SOCKERTÅNG • 275

Stekost från Sommarhagens Gårdsmejeri med Sockertång från Hälsö • Portabello

• Gratinerad Potatis • Vintergrönt • Grillad Tomat

RÄKMACKA PÅ HÖNÖKAKA • 275

125g Hållö Räkor • Sallad • Ägg • Majonnäs • Sofias Bagebröd

Sött efter maten

CRÉME BRULÉE • 95

CHOKLADBROWNIE • 95

Tullhusets Havtornsglass • Chokladsås med Mocca
• Chokladsnö

LEJONET & BJÖRNEN´S GLASS • 95

2 kulor Göteborgsproducerad kvalitetsglass

SVENSK OST • 59

En bit Svensk Ost • Marmelad

CHOKLADBIT • 45

En bit Chokladtryffel

För de små

TULLHUSETS FISKSOPPA • BARN • 149

Vit Fisk • Räkor • Saffran • Creme Fraiche • Blåmussla • Baguette

 

KAPTEN TULLIS PANERADE FISK • 119

Panerad Vit Fisk • Duschessepotatis • Dillmajonnäs • Grönsaker

PANNKAKOR • 99

3 Pannkakor • Sylt • Grädde

HALV PORTION UR MENYN • till halva priset   

 

BARNGLASS • 75    

En Kula Ekologisk Gammaldags Vaniljglass från Lejonet & Björnen • Chokladsås

Att starta med

SKALDJURSSOPPA • 175

Prästostpaj • Kräfta

TULLARSANDWICH • 175

Räkröra • Hembakt Mörkt Bröd

VITLÖKSBRÖD • 75

 

MANDLAR • 59

En blandning av Valencia- & Marconamandlar

MARINERADE OLIVER • 59

BRÖDKORG • 49

Bröd för 2 Personer • Hembakt Mörkt Bröd • Fröknäcke
• Ostkräm smaksatt med Tång från Hälsö

bottom of page