top of page
Brygglunch

Skärgårdslunch

A la Carte

Skaldjursmeny

Mors dagsmeny

Brygglunch

Brygglunch på Tullhuset är ett erbjudande som serveras utöver á la cartemenyn på vardagar kl 12.00 - 15.00. 

Vecka 24

UGNSBAKAD FISK • 179

Färskpotatis • Brynt smör • Pepparrot • Räkor • Citron

 

VARMRÖKT LAX FRÅN JÖNSSON PÅ FOTÖ • 225

Svensk Färskpotatis • Romsås • Citron

STEKHETA STINA MED SOCKERTÅNG • 225

Stekost från Sommarhagens Gårdsmejeri med Sockertång från Hälsö

• Rostad Potatis  • Grön Sparris • Ramslökssmör • Fänkål

Vecka 25

Obs! Brygglunch serveras ej på midsommarafton

BAKAD VIT FISK • 179

Färskpotatis • Ört- & Citronkräm • Sommarprimörer

 

VARMRÖKT LAX FRÅN JÖNSSON PÅ FOTÖ • 225

Svensk Färskpotatis • Romsås • Citron

STEKHETA STINA MED SOCKERTÅNG • 225

Stekost från Sommarhagens Gårdsmejeri med Sockertång från Hälsö

• Rostad Potatis  • Grön Sparris • Ramslökssmör • Fänkål

 

Vecka 26

UGNSBAKAD VIT FISK • 195

Färskpotatis • Champagnesås • Räkor • Citron

 

VARMRÖKT LAX FRÅN JÖNSSON PÅ FOTÖ • 225

Svensk Färskpotatis • Romsås • Citron

STEKHETA STINA MED SOCKERTÅNG • 225

Stekost från Sommarhagens Gårdsmejeri med Sockertång från Hälsö

• Rostad Potatis  • Grön Sparris • Ramslökssmör • Fänkål

 

Vecka 27

ÖRTBAKAD FISK • 195

Pepparrotskräm • Primörer • Brynt smör • Färskpotatis

 

VARMRÖKT LAX FRÅN JÖNSSON PÅ FOTÖ • 225

Svensk Färskpotatis • Romsås • Citron

STEKHETA STINA MED SOCKERTÅNG • 225

Stekost från Sommarhagens Gårdsmejeri med Sockertång från Hälsö

• Rostad Potatis  • Grön Sparris • Ramslökssmör • Fänkål

I VÅR A LA CARTEMENY

SKALDJURSTALLRIK • 449

(finns vid tillgång och i begränsad mängd)

200g Färska Räkor • 300g Färska Kräftor • Vitvinskokta Ekologiska Blåmusslor från Bohuslän • Bröd • Citronaioli
Dryckestips Millet Chablis

 

RÄKMACKA PÅ HÖNÖKAKA • 229

125g handskalade Räkor • Sallad • Ägg • Majonnäs • Vedeldad Hönökaka

Dryckestips Millet Chablis / Tullhuset Lager

 

HETA MUSSLOR • 175

Grön chili – Grädde – Kokos – Bröd

Dryckestips Millet Chablis/ Lagunitas IPA

0W6A1478.jpg
bottom of page